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충남 금산군은 사조오양 금산공장이 지역과 상생하기 위해 500만원 상당의 식품을 금산군에 기탁했다. 2010년 가동을 시작한 사조오양 금산공장은 코로나19로 인해 가정 식사 빈도가 늘어나고 냉동, 냉장, 계육 등 가공식품 시장이 성장함에 따라 지난해 585억원을 투입해 시설 증설에 나섰으며 2024년 완공 예정이다. 2012년부터 11년째 꾸준히 이어오고 있는 사조오양의 금산군 기부는 이번 기탁을 포함해 성금 및 물품 총 1억6253만원 규모다. 기탁된 식품은 충남사회복지공동모금회를 통해 금산군 지
사조대림은 플라스틱 트레이를 제거한 '더 고소한 김 바삭 재래김'을 출시했다고 5일 밝혔다. 무(無)트레이 더 고소한 김 바삭 재래김은 엄선된 서남해안 재래김 원초를 사용하여 고소한 참기름을 발라 정성껏 두 번에 걸쳐 구운 것이 특징이다. 플라스틱 트레이를 제거하면서 트레이 외 전체 포장부피까지 줄였으며, 10만개 판매할 때 마다 플라스틱 8t 정도가 절감된다. 사조대림은 올해 64t 수준의 플라스틱 사용을 줄일 수 있을 것으로 기대하고 있다. 사조대림 마케팅팀 김시내 담당은 "
한국원양산업협회(KOFA)는 참치데이인 3월 7일을 맞아 3월 1일부터 8일까지 대형마트, 백화점 등을 통해 참치 판촉 행사를 진행한다. 2일 협회에 따르면 동원산업과 사조씨푸드 등 원양선사들은 고물가에 따른 장바구니 물가 안정에 조금의 도움이라도 되고자 지난해보다 높은 할인율로 행사를 진행하기로 했다. 사조씨푸드는 3월 1일부터 8일까지 이마트 매장(성수점, 용산점, 자양점, 산본점, 성남점 등)과 횟감용 눈다랑어 모듬회 300g(뱃살 150g, 속살 150g)을 1만8800원에 판매한다. KOFA 이형균 경영지원
-친환경 생산방식·사회공헌으로 ESG경영 '앞장' 연 38톤 포장용 플라스틱 줄여 판매금 일부 사회 환원 · 장애인 고용 등 사회적 책임 다해 '순창궁' 장류업계 최초 친환경 인증 지속가능인증으로 소비자에 지속가능 가치 전달 1945년 광복 이후 ‘낙후된 국내 수산업을 선진국 수준으로 향상시키겠다’는 사명으로 출발한 사조대림은 수산으로 출발해 2006년 사조그룹으로 편입되면서 종합식품회사로의 전진을 본격화하고 있다. 업계 최초로 식품안전관리인증(HACCP) 시스템을 도입, 식품 안전관리에도 앞장선
종합식품기업 사조대림은 계묘년 '검은 토끼의 해'를 맞아 스낵·안주 신제품을 선보인다고 6일 밝혔다. 이번 신제품은 '365일, 24시간 매일 먹어도 질리지 않고 언제 어디서나 맛있게 즐길 수 있다'는 의미를 담은 '365.24' 브랜드의 빠삭 한입먹태다. 콘버터맛과 갈릭맛, 매콤한맛 세 가지 맛으로 출시되며 기름에 튀기지 않아 담백하고 바삭한 식감이 특징이다. 특히 먹태와 어울리는 시즈닝 3종으로 별도의 소스 없이 맛있게 즐길 수 있다. 또 18g의 단백질이 함유돼 영양간식으로도 손색이 없다는
'2023 사조 설 선물세트'는 환경보호를 위한 사조의 ESG경영 실천 의지와 함께 높아진 물가와 코로나19로 어려워진 가계 여건, 선물의 가치 등을 고려해 친환경, 실용과 실속 그리고 프리미엄의 컨셉으로 85여종으로 기획하였다. 21년 추석에 처음으로 플라스틱 뚜껑을 제거한 '안심팜'을 적용한 친환경 선물세트를 현재는 모든 캔햄 품목에 친환경 패키지를 적용하여 생산하고 있으며, 23년에도 이러한 친환경 캠페인을 이어갈 예정이다. 또한 참치, 캔햄, 식용유 등 사조의 대표 제품들과 함께 다양하고 실용
미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 지난 10일 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 ‘2023 미국대두 지속가능성 어워드(2023 U.S. Soy Sustainability Award Ceremony)’를 개최했다고 11일 밝혔다. 미국대두협회에 따르면 어워드는 미국산 콩과 콩 식품의 지속가능한 생산방식과 과정을 입증하는 ‘미국대두 지속가능성 인증로고(Sustainable U.S. SOY®)’ 사용 확대를 기념하기 위해 마련됐다. 이번 어워드에서는 ㈜
종합식품기업 사조대림은 개묘년 설을 맞아 '2023 사조 설 선물세트' 85여종을 선보인다고 10일 밝혔다. 올해 사조 설 선물세트는 친환경, 실용과 실속 그리고 프리미엄의 컨셉으로 기획됐으며, 1만900원대 가성비 제품부터 프리미엄 참치, 사조참치 안심따개, 고급유, 안심팜 등 푸짐한 구성의 프리미엄 제품까지 넓은 가격대의 선물세트를 선보이며 소비자들의 선택의 폭을 넓혔다. 사조대림은 플라스틱 뚜껑을 제거한 '안심팜'을 적용한 친환경 선물세트를 선보였다. 지난 2021년 추석에 해당 패키
ESG경영강화 일환, 친환경 캠페인 확대 예정 기업의 ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 실천이 확대되고 있는 가운데 종합식품 기업 사조대림이100% 국산 돼지고기로 만든 한돈인증프리미엄 캔햄인 ‘안심팜’이 친환경 노력의 주역이 되고 있다고 최근 밝혔다. 사조대림은 플라스틱 캡이 제거된 ‘안심팜’을 21년처음 선물세트에 도입했고 22년 모든 판매채널에 공급되는 ‘안심팜’에 적용, ‘지구야 안심해’캠페인으로 소비자들에게 친환경 패키지를 선뵜다. 사조대림은
이경훈 전남대 해양생산관리학과 교수가 '2022년도 한국수산과학총연합회 국제학술대회'에서 사조수산대상 학술상을 수상했다. 이 교수는 '다중주파수를 이용한 살오징어의 분포밀도 추정' 논문을 발표해 사조그룹 취암장학재단이 매년 우리나라 수산과학 분야에 왕성한 연구 활동을 수행하는 연구자를 대상으로 수여하는 학술상인 '사조수산대상'을 수상했다. 이 교수는 수산자원의 지속 가능한 이용을 위하여 다양한 최첨단 장비를 이용, 비접촉식 수산 자원평가기술 기반 구축과 정보통신기술(ICT) 기반 최신기법을 이용한 어업자원관리 연구 결
고급 참치전문점에서만 보던 특수부위가 집으로~ 사조회참치 밀키트 4종 출시!! 참치유통 전문기업 '사조씨푸드'에서 고급 참치요리 '밀키트 4종'을 출시 하였습니다. 참치 중에서 고급어종인 눈다랑어(빅아이)의 가마부위와 사조에서 만든 특제 소스를 넣어 간편하게 즐길 수 있는 '사조 참치가마 조림'은 매콤조림/간장조림 2종으로 재료와 물을 넣고 20분간 조려주면 간편하게 완성할 수 있습니다. '사조 참치가마 매콤조림'은 한국인들이 좋아하는 매콤한 특제소스가 들어있어 가
사조그룹이 800억원 가량을 투자해 닭가공식품 생산시설을 확장한다. 사조오양은 지난 25일 이사회를 열고 맛살, 육가공, 각종 냉식제품을 전문적으로 생산하는 충남 금산 소재의 사조오양 금산공장(이하 금산공장)의 계육가공 생산라인 증설 안건을 의결했다고 26일 밝혔다. 사조오양은 현재 100% 이상 가동되고 있는 금산공장의 생산 능력을 확장해 다양한 계육가공제품을 선보인다는 목표다. 2010년부터 생산을 시작한 금산공장은 오양맛살, 크라비아, 스노우크랩킹 등 맛살제품을 비롯해 계육, 축육, 해물을 이용
조대림이 조미김 3종을 새롭게 선보인다고 17일 밝혔다. 이번에 출시되는 조미김 3종은 ‘해표 더고소한김 참기름김 도시락’과 ‘해표 더고소한김바삭돌김 도시락, 전장’이다. 해표김은 조미김 업계 최초로 HACPP 인증을 받았으며, 1986년부터 유지해온 전통방식에 따라 고유의 맛과 품질을 유지하고 있다. 해표 더고소한김 3종 역시 국내산 원초만을 사용했으며, 자연에서 바람과 햇살로 말린 원초에 참기름과 들기름을 발라 두 번에 걸쳐 구워, 고소한 맛과 바삭한 식감을 즐길 수 있다.
종합식품기업 사조대림(003960)은 문어와 오징어가 들어간 프리미엄 꼬치바 대림선 ‘타코에 꼬치다’를 새롭게 선보인다고 11일 밝혔다. 대림선 타코에 꼬치다는 명태 연육에 감자전분과 문어, 오징어가 큼지막하게 듬뿍 들어가 담백한 맛과 쫄깃한 식감을 함께 즐길 수 있는 꼬치바 제품이다. 그동안 출시된 사조대림의 ‘꼬치다&빠져바’ 시리즈는 돼지고기를 이용해 소시지바 형태로 선보여왔는데 이번 타코에 꼬치다는 명태연육으로 만든 탱탱한 식감과 담백한 맛의 어묵으로 차별화했다. 특히 큼지막한 타코볼 4
종합식품기업 사조대림은 제9회 한돈데이를 맞아 '사조대림 한돈위크' 행사를 개최한다고 29일 밝혔다. 우리 돼지 한돈의 우수성을 널리 알리고 소비를 더욱 활성화하기 위해 마련된 이번 행사는, 이날부터 농협과 노브랜드 전 매장에서 진행된다. 사조대림은 이번 한돈위크 행사에 사조대림의 대표 한돈 제품 4종 6개 제품을 준비했다. 행사 제품은 고기 입자를 살려 식감과 담백함이 일품인 '한돈 그릴비엔나 460g'과 입안 가득 풍부한 육즙을 즐길 수 있는 '한돈 부어스트 오리지널, 블랙페퍼 45